美食摄影需要把握细节和角度

阅读  ·  发布日期 2019-07-11 10:47  ·  瞳画视觉
  在拍摄时,要注意场景的一些细节,可以通过不同的拍摄角度和一些特殊的构图方法将它们呈现在画面中,使之成为一幅好的摄影作品。例如,放在窗台上的精美花瓶,或放在古建筑瓷砖上的精美雕刻,或街道上的路标,其详图可作为拍摄素材。

  用于将汽车锁在地面上的锁是微不足道的,但它也可以成为拍摄的对象,在直射光的照射下产生光影效应。瞳画美食摄影工作室食品通常用餐具来盛装,在选择餐具时要注意餐具的形状、纹样及色调是否与食品谐调,要记住,食品是主,餐具是宾,绝不能喧宾夺主。针对不同的菜系,给予准确的风格定位,站在美食家的高度,仔细观察发现每道菜,每种食品与众不同的诉求点,是对摄影师审美意识的考验。最后才谈得上熟练运用广告摄影技巧及专业的摄影器材拍出好的美食作品。这幅画似乎有一个三维的感觉
  拍摄窗台上的玻璃花瓶。只拍下了当地的细节。在太阳的照射下,这幅画非常大气。玻璃花瓶里的彩色石头增加了这幅画的吸引力。街道上自行车用的铁条也可以作为拍摄的题材。找一个特殊的角度,使铁条曲线元素可以显示
  有很多人喜欢射荷花,其实荷叶也可以作为主体。由于荷叶的位置高于水面,水面处于阴影区,取得了明暗对比效果,用手机拍摄时,荷叶的线条显示得非常漂亮。如果你真的找不到一个好的构图方法,那就靠近主题,因为很多时候,只有当你靠近的时候,你才能发现场景中的美。如果是因为我们懒得向前走,错过了美丽的风景,那么留给我们的将不会是工作的骄傲,而是遗憾和无奈。
  实际上离主题很近,我们的摄影师已经总结过了。20世纪著名的摄影师罗伯特·卡帕(RobertCapa)说:“如果你的照片不够好,那是因为你离得不够近。”接近拍摄有很多优点,下面我们来讨论一下。当
  1接近拍摄时,拍摄对象的细节可以更加突出。当
  2接近拍摄时,就相当于放大和呈现照片中的美丽事物,使图片更具吸引力。3接近拍摄时,可以把周围乱七八糟的东西剪到画面外,这样才能得到简洁的画面效果。
  4走近相机,以避免无法放大手机镜头的尴尬。食品的布光较少使用直射的硬光,而是使用仍带有一定方向性的柔光。柔光的柔软程度视食品的表面状况而定,若食品的表面较为粗糙,一般应使用光性稍硬的柔光;若食品的表面光滑,则要使用光性极软的柔光,这样,食品的质感得到最佳表现。布光时,要注意光照亮度是否均匀,对暗部要作适当补光,以免明暗反差过大。在需要用轮廓光勾画被摄体外形时,轮廓光也不宜太强,并要在泛光灯前加装蜂巢,以控制光域,不干扰主光。