用手机拍摄美味佳肴的八个小贴士

阅读  ·  发布日期 2019-07-14 10:55  ·  瞳画视觉
  1.选择值得拍摄和足够明亮的食物听起来像是一句自然而然的话,但很少有人真的这么做。想想看,专业摄影师会去值得拍照、构图的地方拍照,也会拍到更漂亮的芝麻豆,但很少拍到普通的、丑陋的场景,也很少拍摄对公众审美较差的模特。这也是因为摄影师注重选材,他们知道有些东西不管怎么拍,看起来都不好看。从拍摄食物的角度来看,拍摄色彩鲜艳的食物是最容易的,例如日本海鲜、松软寿司、西式糕点、下午茶等。拍摄西式自助餐时,您还可以拍摄一盘五颜六色的食物。

  西式自助餐很容易找到明亮的食物拍照。食品的布光较少使用直射的硬光,而是使用仍带有一定方向性的柔光。柔光的柔软程度视食品的表面状况而定,若食品的表面较为粗糙,一般应使用光性稍硬的柔光;若食品的表面光滑,则要使用光性极软的柔光,这样,食品的质感得到最佳表现。布光时,要注意光照亮度是否均匀,对暗部要作适当补光,以免明暗反差过大。在需要用轮廓光勾画被摄体外形时,轮廓光也不宜太强,并要在泛光灯前加装蜂巢,以控制光域,不干扰主光。
  2.注意光源,利用自然光
  拍摄食物光源也很重要,没有光,没有图像,光的质量也会影响照片的色彩。武汉中西餐菜品拍摄在菜谱、菜单、海报的设计中,摄影是起到非常关键的作用,一本精美的菜谱摄影起到一半的作用。上海启顺图文有限公司来为每一位客户服务,力求做到1、完美、逼真、诱人,图片清晰、层次丰富,色彩准。2、综合考虑客户店面装饰设计风格与客户喜好,做到拍摄与其保持协调一致,突出情调表现。你肯定会发现,在阳光下看到的任何东西的颜色都是最明亮的饱和颜色,食物也是如此。除了光源和光质量之间的差异外,在“颜色性能”方面也存在差异。颜色性能表示可以呈现的颜色百分比,太阳光的颜色性能为100,而荧光灯的平均颜色性能仅为60到75。
  为了营造氛围,大多数餐馆都采用黄色灯光照明,即使色温、光质和色彩表现的校正仍远低于太阳光。因此,如果你在白天吃东西,你不妨看看窗外或露天的座位,太阳出来的颜色仍然是最丰富和饱和的。但是,一些建筑物的玻璃屏幕会造成颜色偏差,所以拍摄时要注意白平衡设置。如果你选择窗口,用自然光拍照,你可以得到五颜六色和饱和的照片,但是你应该注意室内和室外的双色温度问题。(使用手机:HTC One E9+拍摄)
  3.让图片适当空白
  拍摄食物不一定要完全填满图片,其实适当的空白,但可以突出图片的重心,引起视觉聚焦。如果你正在读一本杂志,大多数美丽的食物照片都是空白的,以使图片更有针对性。这里的空白不是指纯白,而是指构图上的非主观性、单调性的东西,如白板、桌布、餐巾纸等。白盘是最好的选择,特别是西餐通常放在较大的盘子上,盘子的白色部分也可以作为白平衡的参考。
  图片会留下一片空白,相反,它可以让视觉聚焦在焦点上。