武汉外卖拍摄/武汉美食摄影/中餐美食摄影 正当

阅读  ·  发布日期 2020-05-14 11:05  ·  瞳画视觉

中国吃虾看湖北,湖北吃虾看武汉,吃虾子还是得来武汉,武汉是吃小龙虾的超级聚集地,是吃货们的人间天堂!湖北武汉人爱“嘬”虾是出了名,清蒸、油焖、蒜蓉,每种虾的吃法独具风味,各种大店小店占满了街头。

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 据说武汉人一年要吃掉约1500吨小龙虾,如果把盛虾的锅一个挨一个摆,足足可以摆30公里长。“牵起你的小手,搂着你的细腰,掀起你的红盖头,亲亲地吻你一口”,一剥一嘬一咬,两手的油光,一嘴的唇齿留香……大快朵颐、回味悠长的不仅是味道,更是吃虾时三两朋友欢聚畅聊的回忆,美味传达出的文化也由此传承。

武汉外卖拍摄/武汉美食摄影/中餐美食摄影 正当爆吃武汉龙虾时

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湖北人敢吃、会吃、更好吃,当时的小龙虾还名不见经传,农闲时,人们会把它们钓上来,简单用水煮一煮,蘸上盐做下酒菜。武汉外卖拍摄/武汉美食摄影/中餐美食摄影 正当爆吃武汉龙虾时

武汉油焖大虾,麻辣小龙虾,蒜蓉虾,清蒸小龙虾……都堪称一绝,“南有石牌岭,北有万松园”,在武汉美食圈盛传着两处吃虾圣地。在武汉的石牌岭路上,数十家龙虾店远近闻名,传说武汉蒸虾就是从这块发源;而万松园美食街是武汉油焖大虾的兴旺之地,势头已比复兴村的武汉油焖大虾更猛,大牌龙虾店比肩,相邻聚集于此。

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武汉外卖拍摄/武汉美食摄影/中餐美食摄影 正当爆吃武汉龙虾时

每到夜幕初降,熙熙攘攘的吃虾大军排队等号的场景颇为壮观。

这样的热闹让武汉吃货们两眼发光,垂涎三尺。不多说,呼朋唤友,“走,我们嘬虾去!”

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